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鲜味的秘密

鲜味的秘密

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  • 出品方:

    中国农业电影电视中心 北京中经文广国际广告有限公司 上海东锦食品集团有限公司 上海太太乐食品有限公司

  • 版权方:

    中国农业电影电视中心

  • 版权联系人:

    杨晓清

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  • 出品时间:

  • 作品总时长:

  • 作品集数:

    6集

  • 作品类别:

    文化

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版权服务

作品简介

6集系列片《鲜味的秘密》是全球首部详尽探索“神秘第五味——鲜味”的科学纪录片。以全球“独家”的全新视角,引领观众从味蕾上升到大脑,进入更为广阔的认知空间——不仅在微观世界的分子层面揭示了鲜味的科学本质,更有纵观百万年的鲜味历史和涵盖欧亚7国的地域文明与饮食文化,呈现了人类餐桌百万年间的无尽变化与丰富可能。

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