祁门红茶作为世界三大高香红茶之一，曾有着无与伦比的荣光。 祁门红茶诞生、发展的历史，正伴随着中国“百年未有之大变局”的近代史。而一群中国茶人在安徽祁门进行的“茶业复兴”运动，为中国茶产业的“重生”奠定了坚实的基础，也因此，祁门被称为“茶业圣地”，成为新中国茶产业的摇篮。 文献纪录片《祁红·中国香》用历史与现实相集合的表现手法，讲述了这段尘封的历史，也希望藉此来展现中华民族生生不息的奋斗精神。 纪录片《祁红·中国香》，历时三年，走访英、美、日多个国家，踏茶乡山山水水，寻觅中国茶业兴衰荣辱、不屈奋进的那段历史，找寻中国茶人坚持不懈的精神动力。